Alimentazione e chemioterapia


Durante la chemioterapia è consigliabile:

  • Bere ameno due litri di acqua al giorno per la corretta funzionalità renale e per aiutare l’espulsione dei farmaci.
  • Durante la chemioterapia capita spesso di riscontrare una riduzione dell’appetito: in questi casi è preferibile fare piccoli pasti più frequenti nel corso della giornata.
  • In caso di nausea o vomito preferire alimenti secchi.
  • In corso di chemioterapia può verificarsi una infiammazione delle mucose (mucosite) a livello del cavo orale. In questi casi è opportuno assumere cibi liquidi o semiliquidi a temperatura ambiente, evitare utilizzo di sale e spezie. E’ fortemente raccomandata un’igiene orale ottimale con sciacqui con collutori e antimicotici come raccomandato dai curanti.
  • Frequenti sono anche le alterazioni della corretta funzionalità intestinale: in caso di diarrea è importante assumere cibi semplici e leggeri e aumentare l’introito di liquidi per evitare la disidratazione. In caso di stitichezza preferire alimenti ricchi di scorie (frutta, verdura), preferire carboidrati a base di farine integrali con più fibre e con più basso indice glicemico e una corretta idratazione.

Miti da sfatare

  • “Durante la chemioterapia, per irrobustire l’organismo è bene mangiare molto, e mangiare alimenti molto calorici”.
  • “Le diete iperproteiche sono indicate in pazienti con tumori perché forniscono energia ai muscoli e danno più forza”
  • “La dieta alcalinizzante ha potenti azioni antiossidanti e antitumorali prevenendoli e facilitandone la guarigione”

In sintesi, in assenza di problemi specifici, è semplicemente consigliabile una dieta varia con pasti frequenti e leggeri.

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